Do you like it? Give it a Like! Apasa! Apasa! Apaasaaaa!

22 December 2016

Honey Garlic Chicken Wings

22 December 2016|

Se da un mormanel de aripioare. Se tavalesc prin faina cu sare, piper si praf de usturoi, apoi se arunca intr-o tigaie cu ulei incins, 5 minute pe-o parte, 4 minute pe ailalta. Intr-o alta tigaie (sau in aceeasi, dupa ce o golesti, daca esti sarac si n-ai doua), se topeste niste unt, se adauga o lingura de ghimbir dat prin razatoare, o lingura de usturoi pisat, un strat de sos de soia, cateva linguri de miere si una de zahar brun. Cand s-au omogenizat toate si au inceput sa faca bulbuci mici, hop! trantim aripioarele de pui si le tot invartim cateva minute, pana se acopera cu minunatia asta de sos. Pe-aproape de sfarsit aruncam si niste seminte de susan, sa fie.

N-am mai facut poza, ca aratau exact ca in asta de pe Tasty si oricum eram prea preocupat sa-mi ling degetele.

Inaugurazione italiana

21 December 2016|

Pai daca tot l-am luat, nu puteam sa-l las sa stea de pomana – ca, desi suntem in Romania, unde lumea nu mai are de gand sa faca nimic productiv pana dupa Sf. Ioan,  la mine acasa-i dictatura. I-am facut, totusi, o inaugurare usurica, sa nu-l extenuez din prima si sa-l pastrez cooperant: o pizza. Si s-a descurcat spectaculos, zici ca e un cuptor napoletan, nu turcesc. E clar, a trecut perioada de proba, il angajez cu norma intreaga.

Cuptor cu lemne? Nu, cu electroni.

20 December 2016|

Am suferit ca un caine (vorba vine, majoritatea cainilor nu sufera deloc) din cauza cuptorului de la aragaz, care functioneaza doar atunci cand vrea el si cum vrea el, chestie valabila inca de la instalare. Plus ca n-ai cum sa reglezi temperatura la o prostie de-asta antica pe gaz, ceea ce m-a facut de-a lungul timpului sa renunt la ideea de a gati o groaza de chestii.
Dar gata, vitejii mei, pana azi! Azi, Mos Craciun aka Gerila a dus la indeplinire ordinul de a se prezenta la mine, inainte de termen, cu un cuptor electric in brate. Pentru ca am fost cuminte, de-aia.

Finnair & Santa’s secret

19 December 2016|

Acum cativa ani au facut cei de la WestJet chestia asta super-misto de Craciun, dar nici Finnair nu sta rau la capitolul reclame de sezon. Am vazut una draguta si anul asta, dar cea din 2014 mi-a placut mai mult.

When the Amazon flows free

18 December 2016|

De ceva vreme m-am obisnuit sa citesc mai mult carti in engleza, ca suna mai bine atunci cand nu-s trecute prin filtrul unui traducator, oricat de bun ar fi el, plus ca imi si imbogatesc vocabularul in the process. Inevitabil, sursa de baza pentru asa ceva e Amazon, care azi a devenit si mai de baza, pentru ca am avut surpriza-surpriza sa descopar cateva sute de carti la zero lei. Zero dolari, ma rog, tot aia. Cred ca-i ceva promotie care tine vreo doua-trei zile, n-am idee. Ce ma intereseaza e ca deja au ajuns pe kindle cateva titluri noi care-s prioritati pentru perioada urmatoare.

Cele mai fotografii de anul asta

17 December 2016|

Dupa cum ziceam acum cateva zile, e perioada aia in care apar “cele mai… din 2016”. Si cum fiecare are piticii lui, iar eu il am [si] pe asta cu fotografia, la astfel de chestii ma uit. La “best of”-ul facut de National Geographic, de exemplu. Sau la castigatorii concursului “Nature Photographer of the Year”, organizat tot de NG. Sau la fotografiile premiate de The Guardian la Travel Photographer of the Year. Chiar daca nu-s intotdeauna de acord cu alegerile juriului (oricum intotdeauna e o doza de subiectivism in privinta asta) – cum se intampla cu fotografia de mai sus, facuta de Sue O’Connell, care a luat doar o mentiune dar care mie mi-a placut pentru ca-i si frumoasa, si amuzanta.

Radio Garden

16 December 2016|

Categoric, cel mai tare website pe care poti sa asculti posturi de radio din lumea asta. Cu o interfata simpla dar extrem de handy, si cu mii de posturi care fac streaming din te-miri-ce colturi ale planetei. Cum ar fi Rock Mauritius Radio, pe care tocmai il ascult in secunda asta.

YO!

15 December 2016|

Hahaaaaa! Chiar mi-as lua o chestie de-asta. Nu ca ma intereseaza in vreun fel calitatea inotatorilor, dar m-ar amuza teribil sa-i vad cum se agita ei acolo, ca niste prosti mici care nu mai apuca sa se faca prosti mari ca tatal lor. Foaaaarte tare.

A rasarit un avion!

14 December 2016|

Deja, cand e vorba de superlative ingineresti – sau, oricum, din zona asta – competitia se da doar intre Dubai si China. Iar de data asta avem o chestie care le combina pe amandoua cumva, iti explic imediat cum. Au luat o jumatate de milion de flori. Le-au montat pe un model in marime naturala al unui Airbus A380. Si le-au asteptat 4 luni sa creasca, pana au ajuns sa arate exact ca un avion de la Emirates. Munca de chinez batran.

Stirile anului 2016 in imagini

13 December 2016|

Fiind sfarsit de an, incep chestiile alea cu “best… of 2016”. Si adevarul e ca imaginile astea surprinse de fotojurnalistii care au urmarit prin obiectivele camerelor evenimentele petrecute anul asta in lume sunt spectaculoase. Si daca ai trait pe o insula pustie in ultimele luni, e suficient sa te uiti la ele si te pui la curent cu unele dintre chestiile importante intamplate in perioada asta.

Advertisment ad adsense adlogger