fasole

Home/Tag:fasole

May 2016

Ne dati ori nu ne dati

7 May 2016|Tags: , , |

Moldovean fiind, fasolea e sus de tot in preferinte. Carnivor fiind, vorbim de fasole cu carnati sau cu costita, nu de-aia goala. Lenes fiind, nu reusesc niciodata sa ma conving sa-mi fac singur, ca-i o procedura mai complicata, trebuie s-o lasi la umezit de cu seara, s-o fierbi in enspe ape, chestii de-astea care imi depasesc rabdarea. Si atunci, ce sa fac? Desfac o conserva, ca pe vremuri. N-are acelasi gust ca fasolea “de la mama de-acasa”, da’ imi place si asa. Atat numa’ ca-i putina. Data viitoare iau doua conserve.

November 2015

Fajoali coao afumasao

7 November 2015|Tags: , , , |

[three_fourth last=”no”]
Ma rog, brazilienii au un singur cuvant care sa rezume sintagma din titlu – feijoada – dar merge si cum am zis eu, potrivit invataturilor de ieri.
Feijoada asta explica de ce portugheza e un fel de moldoveneasca a spaniolei: e, de fapt, fasole cu afumatura si carnati. Langa care un bucatar serios (bucatarao serioju, cum ar veni) mai pune tot felul de garnituri si salate, ca sa fii sigur ca nu te mai ridici de la masa o ora si inca o ora dupa aia. Plus o ora pentru un açaí si doua-trei caipirinha.[/three_fourth]
[one_fourth last=”yes”]


[/one_fourth]

Image credits: myrestaurant.pt
Advertisment ad adsense adlogger